Bilder av vilda björnbär buskar

Björnbär existerar tålig och lättskött. Det är ej bara ett flora såsom bör växer på grund av dem utsökta bären, den existerar även användbar till spaljering samt avskärmning tillsammans sitt friska växtsätt samt sina små, söta blommor.

 

dem goda, välsmakande bären kunna skördas beneath en ganska utdragen tidsperiod ifrån slutet från juli in inom september eftersom dem mognar oregelbundet. 

Om björnbär

 

Björnbär Rubus subg.

Rubus är namnet vid flera olika arter inom familjen Rosaceae.

Björnbär växer vilt inom en oräknelig arter, former samt korsningar liksom är kapabel existera svåra för att känna igen samt skilja åt. 

De sorter såsom används inom odling existerar förädlade varianter från dem vilda formerna.

 

Kännetecknande till björnbären är att busken skjuter långa, ofta väldigt taggiga ny tillväxt, var även bladfästenena kunna artikel taggförsedda, dock även taggfria sorter finns.

dem olika sorterna besitter olika härdighet var dem flesta förmå växer upp mot distrikt 3-4 dock detta finns sorter likt även är kapabel kultiveras upp mot distrikt 6.

 

 

Björnbär existerar självfertila således detta räcker tillsammans ett planta till för att erhålla bär.

Olika sorter från björnbär

Några från dem vanligaste sorter oss odlar är:

 

Björnbär 'Black Satin' - taggfri

Björnbär 'Jumbo' 

Sammetsbjörnbär 

Flikbjörnbär 'Thornless Evergreen' - taggfri
 

Det finns även en antal korsningar mellan björnbär samt andra små frukter från växter inom släktet vilket tex:

 

Björnbärshallon 'Tayberry'

Björnbär 'Coolaris Patio Black' - taggfri

Plantera björnbär

En björnbärsbuske såsom trivs är kapabel ge riktigt tillsammans små frukter från växter inom 20 tid alternativt mer.

Björnbär är kapabel planteras vår, sommar samt höst.

Björnbär existerar tålig samt lättskött.

Sommartid behövs oftast mer vattning än nära vår- samt höstplantering,

 

Björnbär trivs bäst inom ett läge tillsammans många solen samt utvecklas bäst inom näringsrik samt väldränerad jord. 

Planterar man fler plantor bredvid varandra bör dem stå minimalt 150 cm ifrån varandra.

 

Uppbunden utdragen kvist mot fasad tillsammans med den smidiga Slim soft tie.

 

Plantan växer snabbt samt skjuter nya långa ny tillväxt beneath läka tillväxtsäsongen.

Plantera den invid en plank, en staket alternativt en rejält stöd var skotten förmå bindas upp mot enstaka härlig form.

Skötsel från björnbär

Vattna ordentligt inom samband tillsammans nyplantering samt fortsätt vattna närmaste månaden. Därefter bör plantan endast vattnas nära långvarig uttorkning. för att skämma försvunnen fleråriga växter genom för att vattna ofta kunna hämma växtens förmåga för att egen ta upp dricksvatten nere inom jorden.

 

Björnbär existerar ej särskilt näringskrävande.

Att beskära ett björnbärsbuske existerar lika enkel liksom för att beskära din hallonbuske.

titta mot för att hålla undan ogräs runt rötterna samt mylla gärna ner välbrunnen kompost vid våren.

 

Beskära björnbär

Plantan beskärs inledande gången då den besitter planterats. Klipp då försvunnen döda alternativt fula grenar samt beskär ner övriga grenar mot ca 50 cm höjd. 

 

På hösten skär man åter dem grenar vilket givit resultat ända ner mot marken till ge kraft mot nya grenar för att utvecklas mot nästa års skörd.

Föröka björnbär

Föröka björnbär tillsammans avläggare

Björnbär är enklast för att föröka tillsammans avläggare.

 

Enklast repar ni då lite vid ytan från grenen nära ett förgrening samt lägger ner den delen mot dryckesställe mark alternativt inom ett burk fylld tillsammans fuktighetshållande mark samt småsten.

Fäst grenen ordentligt genom för att lägga vid enstaka berg alternativt tillsammans enstaka böjd ståltråd såsom håller kvar grenen fast mot jorden. Inom ett kalendermånad bör rötter äga vuxit ut. Vänta tills rötterna blivit 5-7 cm långa innan grenen klipps loss ifrån plantan samt planteras vid sin nya växtplats.

 

Här besitter enstaka kvist slagit rötter inom marken.

Jag gräver upp den försiktig tillsammans med ett grep till för att erhålla ett färsk planta likt är kapabel flyttas mot ett fräsch växtplats.

 

Ibland sker detta för att detta växer ut rätter ifrån enstaka kvist likt ligger mot marken.

Ett moget björnbär existerar vanligtvis stort, djupt mörk (eller mörkt lila beroende vid sort) samt släpper enkel ifrån busken då detta existerar redo för att ätas.

Gräv försiktigt upp den tillsammans med ett grep på grund av för att titta för att detta finns ordentliga rötter. Klipp från den ifrån huvudplantan samt plantera den var den bör gå vidare växa alternativt temporärt inom enstaka rejäl burk på grund av för att sköta angående den ordentligt samt titta mot för att den växer mot innan den planteras vid sin slutliga växtplats.

Föröka björnbär tillsammans med sticklingar

Det går även för att föröka björnbär tillsammans sticklingar.

Klipp då från ett icke-förvedad kvist vid 20-30 cm tvåskärssekatör.

Klipp försvunnen den mjukaste delen från toppen, dra försvunnen dem nedersta bladen samt sätt inom enstaka perennkruka tillsammans enstaka blandning från jord/sand/grus till för att hålla god fukt.

 

Ställ krukan inom en minidrivhus alternativt virke enstaka plastpåse ovan. Håll fuktigt dock ej blött. Rotning brukar ske inom 3-4 veckor.

Vänta tills plantan börjar växa mot ordentligt innan den planteras vid sin växtplats.

 

Välj inom båda fallen ovan ett kvist liksom ännu ej äger burit blommor alternativt frukt.

 

Lämplig tidsperiod till för att föröka tillsammans med avkomma alternativt stickling existerar ifrån juli-oktober.

Skörda samt förvara björnbär

 

Bären är kapabel användas på grund av sylt samt saft dock existerar även goda för att förtära färska. 

 

Eftersom bären mognar kontinuerligt ovan ett längre period man man skörda varenda sju dagar beneath perioden.
Plocka dem små frukter från växter vilket existerar helt mogna.

Björnbär kunna planteras vid flera olika sätt beroende vid dina tillgängliga utrymmen samt specifika önskemål.

Dem känner man igen genom för att dem existerar mjuka samt släpper mer alternativt mindre frivilligt ifrån grenen.

Till skillnad ifrån hallon sålunda plockas dem sålunda för att även den vita mitten från bäret kommer tillsammans med. Den delen äter man också.

 

Plocka då detta existerar således svalt likt möjligt eftersom björnbären snabbt blir mosiga då detta existerar varmt.

Därför behöver dem även tas omhand direkt efter för att dem skördats.

Ställ inom kylen snarast var dem håller en par dagar. 

Recept tillsammans med björnbär

 

Björnbär är kapabel ätas nyligen tillverkad samt användas inom olika desserter såsom mot modell tillsammans tillsammans vaniljglass.

Björnbärspaj

Använd sammar anvisning vilket smulpaj alternativt vanlig äppelpaj.

Björnbärssoppa. 

• Skölj färska alternativt frysta små frukter från växter, pressa ovan ett halv citron, tillsätt 2 msk sötningsmedel samt 1/2 dl vatten.
• Mixa tillsammans mixerstav.

  Späd tillsammans med mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig alternativt vispgrädde mot önskad konsistens, mixa igen.

• Servera tillsammans enstaka klick vispad grädde samt en helt björnbär vid toppen.

Björnbärssylt

Ger ca 1,2 liter färdig sylt

Ingredienser:

2 liter björnbär

7 dl strösocker

1-2 msk pressad citronsaft

 

Gör således här:

• Rensa samt skölj bären snabbt.
• Lägg dem inom ett katrull samt varva tillsammans med socker. 
• Tillsätt den pressade citronsaften.
• Låt koka vid svag värme ca 10 minuter. 
• Låt svalna samt misstänkta ytan ifrån uppflytande skum.
• Häll upp vid väl rengjorda, uppvärmda burkar.
  Björnbär existerar saftiga samt söta samt enstaka lyxig ingång inom trädgården.

  Sätt vid locket samt ställ uppochned.

• När burkarna svalnat ställ inom kylen.

Öppnad flaska håller ca 2 veckor. Sylten kunna frysas på grund av längre hållbarhet. kylapparat inom små plastburkar vilket tas fram vartefter på grund av för att minska svinn.

 

Köpa björnbär

Du hittar våra olika sorter från björnbär här.