Röd grön eller gul curry

Den röda curryn existerar gjord vid skarlakansröd chili samt tomater, vilket ger den ett kryddig samt syrlig smakförmåga. detta existerar den maximalt mångsidiga curryn samt kunna kombineras god tillsammans med dem flesta matvaror.

Grön curry, å andra sidan, existerar gjord tillsammans smaragdgrön chili, basilika samt mynta. Detta ger den ett många tydlig smak.

Det passar särskilt god tillsammans med vattenlevande djur samt ris.

Grön curry använder smaragdgrön chili liksom bas till färg samt smak.

smaragdgrön curry existerar kryddig samt besitter ett grövre konsistens än skarlakansröd curry.

Key Takeaways

1. Röd curry existerar enstaka thailändsk maträtt tillsammans ett skarlakansröd currypasta gjord från torkad skarlakansröd chili, vilket bidrar mot dess kryddiga smakförmåga samt röda nyans.
2. Grön curry använder ett smaragdgrön pasta liksom kommer ifrån ny smaragdgrön chili, vilket ger den ett vänligare smakupplevelse samt tydlig smaragdgrön färg.
3. Båda curryrätterna existerar kokosmjölksbaserade samt är kapabel innehålla olika proteiner, dock dem skiljer sig åt inom sina kryddnivåer samt färg vid bas från dem currypastor vilket används.

Röd curry vs smaragdgrön curry

Skillnaden mellan skarlakansröd curry samt smaragdgrön curry existerar för att skarlakansröd curry använder skarlakansröd chili liksom bas, medan smaragdgrön curry använder smaragdgrön chili vilket bas.

Jämförelsetabell

Parameter till jämförelse	Röd curry	Grön curry
Typ från chili liksom används	Thailändsk skarlakansröd curry använder cirka 20 RÖDA chili.	Thai Green curry använder cirka 15 gröna chili.
Hur den får sin färg	Den får sin färg ifrån den enorma kvantiteten röda chili likt läggs mot den. Tomatpuré samt chilipulver bidrar även mot färgen.	Den får sin färg ifrån smaragdgrön chili, mynta samt basilika.
Kryddnivå	Det existerar den kryddigaste thailändska curryn. flera restauranger använder tomater istället på grund av 20 chili på grund av för att minska kryddnivåerna. Den rankas 5/5 inom kryddnivåer.	Den existerar även känd liksom Sweet Thai curry eftersom den använder minimalt kryddor. Röd curry gjordes tillsammans med flera röda chili på grund av enstaka eldig varm maträtt, medan smaragdgrön curry gjordes tillsammans med gröna chili samt citrongul curry gjordes tillsammans med gula chili. smaragdgrön chili existerar jämförelsevis lägre inom kryddnivåer. Den rankas 2 alternativt 3 från 5 inom kryddnivån.
Konsistens	Tunn soppig konsistens.	Tjockare än skarlakansröd curry, den är kapabel göras tunnare tillsammans kokosmjölk alternativt vatten.
Ingredienser vilket används	Kokosmjölk, skarlakansröd chili, tomatpuré, lime, koriander, spiskummin, citrongräs, pepparkorn, vitlök, schalottenlök, ingefära, chilipulver.	Kokosmjölk, smaragdgrön chili, ingefärajuice, citrongräs, basilika, mynta, citroner, smaragdgrön peppar, pepparkorn, spiskummin samt schalottenlök
pålägg	Toppas bäst tillsammans med räkor, babymajs, vattendjur alternativt broccoli. Äts bäst tillsammans med ris samt risnudlar.	Toppas bäst tillsammans med ris, vattenlevande djur alternativt sojabitar. Används inom ett gryta. Äts bäst tillsammans med ångat ris.
Smakprofil	Detta existerar lämpligt på grund av personer likt äger upphöjd kryddtolerans. detta existerar den maximalt mångsidiga curryn samt passar mot nästan allt.	Den existerar lämplig på grund av dem likt existerar bekväma tillsammans distinkta smaker. Vad existerar skillnaden mellan skarlakansröd samt smaragdgrön Curry? Sötman samt kryddan ifrån basilikan samt smaragdgrön chili ger den ett djärv smakprofil.
alternativt namn	Kaeng Phet	Kaeng Khiao Wan

Vad existerar skarlakansröd curry?

Röd curry existerar enstaka thailändsk maträtt.

Denna curry används många inom detta thailändska köket.

Det existerar den perfekta curryn mot kvällsmål. dem bästa röda curryrätterna använder aromater likt schalottenlök, stjärnanis, vitlök samt ingefära.

detta bästa sättet för att ett fåtal ett rik samt mjuk skarlakansröd curry existerar för att nyttja helfet kokosmjölk.

Det enklaste hacket till för att utföra skarlakansröd curry plats liksom helst samt då liksom helst existerar för att nyttja ett pasta ifrån handelsställe samt späda ut den inom helfet kokosmjölk.

Den finns inom ett icke-vegetarisk utgåva vilket innehåller räksås, samt enstaka vegansk samt vegetarisk utgåva vilket använder sojasås.

Det passar bäst tillsammans ångat ris samt ris spaghetti. Den kunna toppas tillsammans med chiliolja alternativt vitlöksolja.

Det enklaste sättet för att utföra skarlakansröd curry existerar för att späda skarlakansröd currypasta.

Grön curry, citrongul curry samt skarlakansröd curry, vilket existerar skillnaden?

Pastan förmå hittas vid marknaden.

Pastan späds tillsammans kokosmjölk, vilket ger enstaka mjuk konsistens. Den röda currypastan består från 20 röda chili, tomatpuré, citrongräs, ingefära-vitlökspasta, schalottenlök samt kafirlime.

Vad existerar smaragdgrön curry?

Grön curry existerar enstaka curry likt används inom thailändska rätter.

Den existerar gjord från smaragdgrön chili.

Curryn äts tillsammans tillsammans med ris mot middag alternativt middag.

Grön curry görs tillsammans med smaragdgrön currypasta. Pastan späds tillsammans kokosmjölk, vilket ger curryn ett enkel samt mjuk konsistens.

Pastan använder smaragdgrön chili, myntabasilika, citrongräs, kefirlime, ingefära, vitlök samt schalottenlök.

smaragdgrön curry besitter enstaka syrlig samt läppsmakande smak.

Grön curry görs bäst tillsammans helfet kokosmjölk.

Indisk curry besitter sin personlig identitet inom gämförelse tillsammans med den Thailändska curryn.

Den vegetariska utgåvan existerar gjord från paneer, broccoli samt grönkål.

Den icke-vegetariska utgåvan använder fisksås samt vattendjur vilket ett extra ingrediens. Den veganska utgåvan använder ärtor samt tofu.

Denna curry erbjuds mat eller dryck bäst tillsammans med ett kastrull tillsammans med varmt ångat ris.

Den toppas bäst tillsammans med koriander samt thailändsk basilika.

Huvudskillnaderna mellan skarlakansröd curry samt smaragdgrön curry

1. Röd curry använder skarlakansröd chili såsom den främsta källan mot färg samt smakupplevelse. Vissa restauranger lägger mot samt tillsammans chilipulver till för att ett fåtal lite extra smakförmåga.
   To sum up, the main difference between green, red, and yellow curry lies in the color of the chilies used, the spice level, and the ingredients used in the curry paste.

   smaragdgrön curry använder smaragdgrön chili vilket bas till färg samt smak.

2. Röd curry använder tomatpuré samt kokosmjölk, medan smaragdgrön curry använder basilikamint samt kokosmjölk.
3. Röd curry existerar många mångsidig eftersom den besitter ett neutral kryddig smakprofil. Den erbjuds mat eller dryck bäst tillsammans med räkor, ris samt exotiska vegetabilier.

   smaragdgrön curry, å andra sidan, äger enstaka tydlig mintiga smakprofil. Den existerar ej lika kryddig likt skarlakansröd curry. Den erbjuds mat eller dryck bäst tillsammans med vattenlevande djur, ris, räkor samt svamp.

4. Röd curry rankas 5/5 inom kryddnivåer; även ifall vissa currypastor använder tomatpuré, håller sig dem flesta mot skarlakansröd chili samt chilipulver.

   smaragdgrön curry existerar även känd likt ett söt curry eftersom den existerar jämförelsevis sötare.

   The red curry was made with several red chilies for a fiery hot dish, while the green curry was made with green chilies, and the yellow curry was made with yellow chilies.

   Den rankas tillsammans med 3.5/5 vid kryddnivåer. Den får kryddan ifrån smaragdgrön chili; dem flesta anvisning använder även smaragdgrön paprika.

5. Kaeng Phet existerar detta alternativa thailändska namnet på grund av skarlakansröd curry, samt Phrik Kaeng Phet existerar den röda currypastan. Kaeng Khiao Wan existerar detta alternativa namnet på grund av smaragdgrön curry.
6. Röd curry existerar bäst för att nå toppen tillsammans med fisksås alternativt några faller i små droppar kaffirlime, alternativt några faller i små droppar sojasås, medan smaragdgrön curry bäst toppas tillsammans med thaibasilikakoriander samt lime.

Referensprojekt

1. http://www.thaiscience.info/Journals/Article/TKJN/10507167.pdf
2. http://www.tyginger.com/wp-content/uploads/2017/03/Ty-Ginger-Dinner-Menu-Web-Carry-Out-130830.pdf